白癜风饮食指导是什么

 　　白癜风的患者和一般人不一样，这一点从视觉上来看就可以分辨得出，但是还有一点就是白癜风患者的饮食上也是和一般人不同的。郑州西京白癜风医院的医生表示，建议白癜风患者朋友选择科学合理的饮食搭配，不能吃的千万不能吃。

　　1、关于维生素C和辛辣食物

　　门诊遇到至少80%的患者不止一次的问，医生：网上说维生素C不能吃？橙子、番茄等不能吃？ 不能吃辣？海鲜不能吃？虽然目前对于白癜风与高维生素C饮食相关性仍然存在争议，但是在日常生活当中适当补充维生素C是没有关系的，比如每天吃一个橙子，一个苹果，西红柿鸡蛋汤，都是可以的。国外还大量维生素C治疗白癜风的报道呢。辣椒只要不是特别辣也没有关系。例如四川人很爱吃辣，白癜风发病率反而不高，海边整天吃海鲜的人发病率也不是的。

　　2、富含络氨酸及矿物质食物

　　生活就是一门平衡学，再好的东西也不要过度，大家在平时的饮食中可以适当多加入点瘦肉、蛋类，动物内脏，牛奶，新鲜蔬菜，豆类，坚果类如核桃等，贝壳类食物如田螺、蛤等。因为此类食物富含络氨酸及矿物质，而黑素是酪氨酸在酪氨酸酶作用下产生的，酪氨酸酶则需要铜、锌等矿物质参与，其活性才能增强。但是也不需要天天吃、大量吃，特别黑芝麻，有的家长天天让孩子吃上很多，弄的有些孩子吃得想吐。一般来说适可而止。

　　3、关于缺铜

　　理论上说多吃一些含铜食物有助于色素沉积。确实有实验资料证明，白癜风患者血清中和白斑组织中的铜含量常低于正常人。所以有人会说用铜类器皿如铜勺子、铜碗吃饭不就可以补充铜吗？其实器皿中的铜是不能吸收的，只能靠日常生活中摄食一些含铜食物，如绿色蔬菜、豆类、黑芝麻、牡蛎、动物肝脏等，所以说不是像有的人会说不能吃海鲜之类。

　　4、关于偏食

　　这一点主要针对儿童，要饮食，避免偏食习惯。在日常生活中要注意科学的饮食调理和食物的搭配，以人体足够的营养，偏食则会造成食物搭配失调，营养偏差，微量元素缺乏，身体免疫力下降，不利于色素细胞生长，影响疾病恢复。

　　总之一句话，白癜风是不需要忌口的，正常生活就可以。

　　5、注意事项

　　白癜风需要注意的是避免阳光暴晒（海边游泳、长时间钓鱼等）、外伤、熬夜，这三点比忌口更重要，切记。平时加强锻炼，增强体质，比吃什么不吃什么都的多。

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　　在为人处世上我们人喜欢讲究适可而止，同样的道理在白癜风患者的身上也可以适用，饮食上的东西对病情不利的尽量不吃，对病情有好处的要适当的吃，不能过分的摄入，不然反而会引起心理上的不适，造成厌烦食用的。

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